Ensimmäinen eristysviikko takana, ja toisen pyörähtäessä käyntiin sitä huomasi, että kyllähän tässä on jo rauhoituttu.
Viime viikolla tuntui, että kokoajan pitää olla valmiina ja varuillaan ja ohjata ja säätää ja aaaargh!
...ja nyt huomaa, että tässähän pöly laskeutuu eristyksessäkin.
Openäkökulmasta koko viime viikko oli hulinaa uuden toimintamallin perustamisen kanssa, ja pohdintaa siitä, että miten tätä nyt ryhtyisi tekemään, kun hypätään suoraan syvään päähän etäopetushommissa. Vieläkään tilanteet eivät ole optimaalisia, ja kaikki ei mene ihan niinkuin toivoisi, mutta kuitenkin paremmin.
Open oppeja ekalta viikolta;
- Viime viikon tehtäväorganisaatio näytti, että se ei osin toimi, ja tälle viikolle onkin uusi (toivottavasti toimivampi) järjestely tehtävänannoissa.
- Poistin ne turhat huomioviestit, että tänne palveluun on tullut uusi tehtävä henkilöltä bla bla, tai XY kommentoi viestiin 123. Näitä ropisi postiin viime viikolla jatkuvalla syötöllä, ja siinä oli tarpeettoman tietotulvan seassa, mistä oli hankala löytää enää niitä itselle oikeasti tärkeitä tietoja. Tänään karsin huomioviestien määrää rankalla kädellä, ja heti helpotti.
- Huomasin, että pienten opetusvideopätkien tekeminen ei oikeasti syö hirveästi aikaa, varsinkaan kun ei tähtääkään mihinkään somejulkisuuteen näillä.
- etätöissä oppilaat pääsevät toisaalta aivan uudella tavalla esiin, kun luokan hiljaisetkin saavat heti panoksensa näkyviin täysin itsenään.
- toisaalta ne, joilla on itseohjautuvuuden kanssa haasteita, ovat varmasti hyvin paljon patistavien huoltajien varassa nyt, ja haasteita on myös heillä, joiden äidinkieltä ei tehtävänannoissa näy...
Etäkokoukset ovat myös mielenkiintoisia, ja istuinpa yhden niistä parvekkeella tänään. Yhden kokouksen aikana pieni päiväunilainen tuhisija heräsi, ja kipusi syliin loppumetreillä, ja toinen tättähäärä toi legorakennelmaa näytille videokonferenssin muillekin osallistujille. Ihan hellusia nämä työkaverit ^_^
Karanteeniaikojen kunniaksi olen yrittänyt usutella itseäni myös muihinkin, kuin digitaalisiin harrasteisiin. Muksujen kanssa on kaivettu pyörät esiin, ja harjoiteltu tuossa sisäpihalla polkemisen jaloa taitoa. Viikonloppuna kudoin karanteenipipon, ja soittelin juuri riskiryhmäiän ylittäneen sukulaisen kanssa. Tuossa hetko sitten laitoin sämpylätaikinan jääkaappiin, ja aamulla sitten paistan niitä. Eipä sellaiseen olisi perusarkisena tiistaiaamuna milloinkaan aikaa.
Nappuloiden kanssa arkiaamuisin olemme pitäneet aamupalojen jälkeen aamupiiriä, mistä ovat tykänneet kovasti. Käydän päivämäärä ja sää läpi, luetaan loru tai runo, ja sitten saavat esitellä jonkun lelun. Ensin oli lempilelu, sitten piti olla joku punainen, sitten joku suuri, joku mikä mahtuu tämän kipon sisään... Ja sitten innolla esittelevät valitsemiaan leluja.
Sunnuntaina tein myös tälle viikolle ruokalistan jokaisen päivän lounaalle ja päivälliselle sen perusteella, mitä kaapissa nyt on, ja jos ei tällä viikolla kauppaan mennä. Jo tänään se pelasti, kun ulkoilun jälkeen ei tarvinnutkaan miettiä että mitä laittaa, vaan sai seurata pelkästään ohjetta :P
Kiitos, menneisyyden minä!
Täältä tähän ^_^
maanantai 23. maaliskuuta 2020
tiistai 17. maaliskuuta 2020
Linkkejä, jos nuorisolla (tai itsellä!) uhkaa käydä aika pitkäksi
Karanteeni alkaa virallisesti vasta huomenna, mutta pelko hiipii jo hipiään, että kuinkahan tässä aika kuluu...
Opettajana ollessa on se onni ja ilo, että tämmöisinä poikkeusaikoina tupsahtelee tietoa kaikesta erilaisesta opettavaisesta materiaalista, mitä saa ilolla ja riemulla käyttää. Niin tässäpä näitä itselle vastaan tulleita - osa englanniksi, osa suomeksi.
1. Twinkl - Opetusmateriaalia Brittilästä, ja nimenomaan haluttu suomalaiselle opetus&kotiväelle käyttöön. Setting this up is really easy to do - go to www.twinkl.co.uk/offer and enter the code FINTWINKLHELPS
2. Vieraile museoissa virtuaalisesti:
Brittish Museum
Louvre
Museo del Prado
National Archaelogical Museum
Pinacoteca de Brera
Gallerie Uffizi
Musei Vaticani
Google Arts and Culture
Noista voi etsiä materiaalia vaikka omiin vessapaperimeemeihin!
3. Yle Uutisluokka - joka päivä oppitunteja
4. HS Lasten Uutiset
5. Lukulumo Home Access: Home access on huoltajille suunnattu versio, jonka kirjavalikoima on tavallista Lukulumoa suppeampi. Home access on suunniteltu tukemaan erityisesti monikielisiä lapsia, ja siksi pääpaino on kustantajien kanssa yhdessä valituissa kirjoissa, joita voi kuunnella usealla eri kielellä.
Kirjauduttuasi sisään valitse jokin valmiiksi tehdyistä profiileista ja jatka palveluun. Moni käyttää samoja tunnuksia – ethän siis vaihda profiilien nimiä!
Opettajana ollessa on se onni ja ilo, että tämmöisinä poikkeusaikoina tupsahtelee tietoa kaikesta erilaisesta opettavaisesta materiaalista, mitä saa ilolla ja riemulla käyttää. Niin tässäpä näitä itselle vastaan tulleita - osa englanniksi, osa suomeksi.
1. Twinkl - Opetusmateriaalia Brittilästä, ja nimenomaan haluttu suomalaiselle opetus&kotiväelle käyttöön. Setting this up is really easy to do - go to www.twinkl.co.uk/offer and enter the code FINTWINKLHELPS
2. Vieraile museoissa virtuaalisesti:
Brittish Museum
Louvre
Museo del Prado
National Archaelogical Museum
Pinacoteca de Brera
Gallerie Uffizi
Musei Vaticani
Google Arts and Culture
Noista voi etsiä materiaalia vaikka omiin vessapaperimeemeihin!
3. Yle Uutisluokka - joka päivä oppitunteja
4. HS Lasten Uutiset
5. Lukulumo Home Access: Home access on huoltajille suunnattu versio, jonka kirjavalikoima on tavallista Lukulumoa suppeampi. Home access on suunniteltu tukemaan erityisesti monikielisiä lapsia, ja siksi pääpaino on kustantajien kanssa yhdessä valituissa kirjoissa, joita voi kuunnella usealla eri kielellä.
Kirjauduttuasi sisään valitse jokin valmiiksi tehdyistä profiileista ja jatka palveluun. Moni käyttää samoja tunnuksia – ethän siis vaihda profiilien nimiä!
Lataa Lukulumo älylaitteellesi sieltä mistä sovelluksia löytyy, ja kirjaudu sisään käyttäen seuraavaa tunnusta ja salasanaa:
Home access päiväkoti-ikäisille:
Käyttäjänimi: lukulumokoti
Lukulumo-koulu:
Käyttäjänimi: lukulumokoulu
Salasana: 987654321
6.
Kenen nimipäivä sattuukaan olemaan tänään, muodosta treeni sen nimen mukaan!
Lisäksi Pokemon Go ja Geokätköilyt pakottavat ulkoilemaan ja liikkumaan, eikä tule lähikontaktia vieraiden kanssa :)
Jospa näillä pääsee alkuun!
maanantai 16. maaliskuuta 2020
Sitku onki nytku!
Nytku on aikaa! Mitä tällä kotonaluuhaamisajallaan voi tehdä, kun ei voi eikä saa mennä niihin kodin ulkopuolisiin rientoihin;
- Ne kaikki siivoukset ja järjestelyt mitä oot lykännyt jo ties kuin kauan. Joo se ihmelaatikko, tai epämääräisten paperien pino. Just ne
- Lautapelit, mihin ei muuten ikinä tunnu löytyvän aikaa. Tosin vaatii sen, että peliseura löytyy kotoa, sillä et nyt lähe purkamaan omaa tai muiden eristystä!
- Ruukkukasvien mullanvaihto. Tosin olettaen että multaa on kotona. Jos ei oo, niin nvm.
- Kirjeen kirjoittaminen sukulaiselle
- Kirjojen lukeminen yksin tai yhdessä. Aikuisetkin voi lukea ääneen toisilleen
- Ne klassikkoelokuvat mitkä on PAKKO nähdä, mutta kumminkaan et oo vielä. Nyt on saumoja siihenkin
- Frendit jotain miljoonannen kerran. Koska miksi ei.
- leivo
- askartele! Eristys loppuu joskus, ja sitten on varmasti kaikenlaisia häitä ja valmistujaisia, niin sinne tarvii kortteja! Tee niitä!
- Neulo, virkkaa, ompele, kirjo, ja jos on saumoja tehdä kovien materiaalien käsitöitä - tee niitä! Vuole ja nikkaroi!
- Mene kävelylle tai pyöräilylle, tai jos olet onnellisesti lumisissa maisemissa, hiihtele tai potkukelkkaile. Eristys ei tarkoita, etteikö ulkona voisi käydä. Et vaan mene sinne missä on kaikki muutkin ihmiset, vaan nyt olet kunnon suomalainen ja muille et puhu, ja kierrät ne kaukaa.
- Tee pöhköjä stop-motion animaatioita. Käytä legoja, muovailuvahaa, paperia, jääkaappimagneetteja...
- kirjoita. Päiväkirjaa, runoja, se vieläkin odottava essee/gradu/väikkäri, tai sitten Se Suuri Romaani.
- soittele kavereille ja sukulaisille. Joillakin saattaa olla ihan oikeasti aivan liian yksinäistä ja tylsää. Soittele, tai ainakin laittele viestejä.
- harjoittele joku niistä nuorten vouhkaamista tiktok-tansseista. Jaa se lähipiirille. Riemua riittää muillekin!
- piirtele ja värittele
Eristys antaa mahdollisuuden erilaiselle sosiaalisuudelle ja luovuudelle. Anna niille tilaa.
- Ne kaikki siivoukset ja järjestelyt mitä oot lykännyt jo ties kuin kauan. Joo se ihmelaatikko, tai epämääräisten paperien pino. Just ne
- Lautapelit, mihin ei muuten ikinä tunnu löytyvän aikaa. Tosin vaatii sen, että peliseura löytyy kotoa, sillä et nyt lähe purkamaan omaa tai muiden eristystä!
- Ruukkukasvien mullanvaihto. Tosin olettaen että multaa on kotona. Jos ei oo, niin nvm.
- Kirjeen kirjoittaminen sukulaiselle
- Kirjojen lukeminen yksin tai yhdessä. Aikuisetkin voi lukea ääneen toisilleen
- Ne klassikkoelokuvat mitkä on PAKKO nähdä, mutta kumminkaan et oo vielä. Nyt on saumoja siihenkin
- Frendit jotain miljoonannen kerran. Koska miksi ei.
- leivo
- askartele! Eristys loppuu joskus, ja sitten on varmasti kaikenlaisia häitä ja valmistujaisia, niin sinne tarvii kortteja! Tee niitä!
- Neulo, virkkaa, ompele, kirjo, ja jos on saumoja tehdä kovien materiaalien käsitöitä - tee niitä! Vuole ja nikkaroi!
- Mene kävelylle tai pyöräilylle, tai jos olet onnellisesti lumisissa maisemissa, hiihtele tai potkukelkkaile. Eristys ei tarkoita, etteikö ulkona voisi käydä. Et vaan mene sinne missä on kaikki muutkin ihmiset, vaan nyt olet kunnon suomalainen ja muille et puhu, ja kierrät ne kaukaa.
- Tee pöhköjä stop-motion animaatioita. Käytä legoja, muovailuvahaa, paperia, jääkaappimagneetteja...
- kirjoita. Päiväkirjaa, runoja, se vieläkin odottava essee/gradu/väikkäri, tai sitten Se Suuri Romaani.
- soittele kavereille ja sukulaisille. Joillakin saattaa olla ihan oikeasti aivan liian yksinäistä ja tylsää. Soittele, tai ainakin laittele viestejä.
- harjoittele joku niistä nuorten vouhkaamista tiktok-tansseista. Jaa se lähipiirille. Riemua riittää muillekin!
- piirtele ja värittele
Eristys antaa mahdollisuuden erilaiselle sosiaalisuudelle ja luovuudelle. Anna niille tilaa.
Ruokasuunnittelu
Päivään kuuluu 5 ateriaa; aamupala, lounas, välipala, päivällinen, iltapala.
Kaikille näille on hyvä pitää oma ohjeaika, niin energiatasot ja verensokerimöröt pysyvät kurissa.
Arkena ruokailut on hyvä pitää, noh, arkisina. Eristyksen aikana rutiinit korostuvat, sillä talossa pysyminen ja samojen tyyppien kanssa hengaaminen JATKUVASTI vaatii toimivat rutiinit. Viikonloppuna rutiineista voi höllätä, niinkuin monesti tavallisenakin aikana rutiinien kanssa tehdään. Mutta jotta eristyksellinen arki toimii, rutiineista täytyy pitää entistä tarkemmin itse kiinni (kun instanssit kuten työpaikka tai koulu eivät sitä arkeen 'pakota').
Aamupala: Murot tai puuro, voileipä tai jugurtti. Perussettiä. Viikonloppuna voi guruilla kaikenlaisilla brittityylisillä mega-aamupaloilla tai jenkkipannukakuilla, mutta niitä ei tarvitse ottaa arkiaamuihin lisäksi. Tietenkin voi, ei sitä kukaan kiellä.
Lounas: Joku, minkä valmistamiseen ei mene kaikkea aikaa ja energiaa, sillä näihin aikoihin työhommiakin tupsahtelee. Pakkasesta keitto, tai spagettia ja helppo kastike. Vuokaruoat ovat myös näppäriä, varsinkin jos voit vaan sotkea kaikki sekaisin samaan settiin, ja antaa uunin tehdä työn loppuun. Mutta ei liian raskasta settiä, jos meinaat vielä jaksaa työhommiakin. Jos päiväunet ovat suunnitteilla itsellesikin, se on asia erikseen!
Välipala: hedelmää, jugurttia, mysliä, pähkinöitä... Ei mitään yltiöraskasta.
Päivällinen: Saa olla raskaampikin setti, ja tämän ääreen on oikeasti kiva kerätä kotona oleva väki nyt yhteen. Kenelläkään ei ole harrastuskiireitä, tai iltapalaveria. Syödään yhdessä.
Listasin eri ruokia, mitä voisin nyt laittaa seuraavan parinkymmenen aterian ajan, joissakin tulee toistoakin.
Ainekset näihin löytyy kuivakaapista, pakkasesta, ja jääkaapista. Pari hamsteri-reissua tein kauppaan, ja toin sieltä tosiaan muutakin kuin vessapaperia.
- lohikiusaus
- chili sin carne (jalostusmahdollisuus enchiladoihin tai pakkasburritoihin )
- nuudelihässäkät (näitä on mahdollisuus tehdä useampia)
- spag-bol (näitäkin voi tehdä useampia)
- perunamuusia ja kalaleikkeitä (niitä isoja kalapuikkoja juu nou)
- pizza (pakkasessa yksi, ja aineita omatekemäänkin löytyy. Ananastakin.)
- falafelit tai lammaspyörykät ja couscous (tai pitaleivät jos ehtii ja jaksaa leipoa)
- hernekeitto
- pinaattikeitto
- sienikeitto
- perunasipulivalkosipuli -keitto (visiona keittää ja soseuttaa perunasipulipussi ja sekaan tsatsiki-tuorejuusto)
- uunilohi
- järkisärki-uunipasta
- vegelasagne
- linssicurry (näitäkin voi tehdä useamman)
Valmissettiä, osin omatekoista, pakkasen uumenista löytyvää sälää, tai täysin itse laitettua. Vaihtoehtoja on monia. Näistä mietin millainen kokonaisuus sopisi millekin päivälle, ja tähtäänkö kerralla kuluvaan täsmäannoksen, parille ruualle riittävään megasettiin, vai johonkin mitä voin jatkojalostaa eteenpäin.
Seuraavassa postauksessa pohdintaa siitä, mitä muuta eristyksessä voi tehdä, kuin ruokaa.
Kaikille näille on hyvä pitää oma ohjeaika, niin energiatasot ja verensokerimöröt pysyvät kurissa.
Arkena ruokailut on hyvä pitää, noh, arkisina. Eristyksen aikana rutiinit korostuvat, sillä talossa pysyminen ja samojen tyyppien kanssa hengaaminen JATKUVASTI vaatii toimivat rutiinit. Viikonloppuna rutiineista voi höllätä, niinkuin monesti tavallisenakin aikana rutiinien kanssa tehdään. Mutta jotta eristyksellinen arki toimii, rutiineista täytyy pitää entistä tarkemmin itse kiinni (kun instanssit kuten työpaikka tai koulu eivät sitä arkeen 'pakota').
Aamupala: Murot tai puuro, voileipä tai jugurtti. Perussettiä. Viikonloppuna voi guruilla kaikenlaisilla brittityylisillä mega-aamupaloilla tai jenkkipannukakuilla, mutta niitä ei tarvitse ottaa arkiaamuihin lisäksi. Tietenkin voi, ei sitä kukaan kiellä.
Lounas: Joku, minkä valmistamiseen ei mene kaikkea aikaa ja energiaa, sillä näihin aikoihin työhommiakin tupsahtelee. Pakkasesta keitto, tai spagettia ja helppo kastike. Vuokaruoat ovat myös näppäriä, varsinkin jos voit vaan sotkea kaikki sekaisin samaan settiin, ja antaa uunin tehdä työn loppuun. Mutta ei liian raskasta settiä, jos meinaat vielä jaksaa työhommiakin. Jos päiväunet ovat suunnitteilla itsellesikin, se on asia erikseen!
Välipala: hedelmää, jugurttia, mysliä, pähkinöitä... Ei mitään yltiöraskasta.
Päivällinen: Saa olla raskaampikin setti, ja tämän ääreen on oikeasti kiva kerätä kotona oleva väki nyt yhteen. Kenelläkään ei ole harrastuskiireitä, tai iltapalaveria. Syödään yhdessä.
Listasin eri ruokia, mitä voisin nyt laittaa seuraavan parinkymmenen aterian ajan, joissakin tulee toistoakin.
Ainekset näihin löytyy kuivakaapista, pakkasesta, ja jääkaapista. Pari hamsteri-reissua tein kauppaan, ja toin sieltä tosiaan muutakin kuin vessapaperia.
- lohikiusaus
- chili sin carne (jalostusmahdollisuus enchiladoihin tai pakkasburritoihin )
- nuudelihässäkät (näitä on mahdollisuus tehdä useampia)
- spag-bol (näitäkin voi tehdä useampia)
- perunamuusia ja kalaleikkeitä (niitä isoja kalapuikkoja juu nou)
- pizza (pakkasessa yksi, ja aineita omatekemäänkin löytyy. Ananastakin.)
- falafelit tai lammaspyörykät ja couscous (tai pitaleivät jos ehtii ja jaksaa leipoa)
- hernekeitto
- pinaattikeitto
- sienikeitto
- perunasipulivalkosipuli -keitto (visiona keittää ja soseuttaa perunasipulipussi ja sekaan tsatsiki-tuorejuusto)
- uunilohi
- järkisärki-uunipasta
- vegelasagne
- linssicurry (näitäkin voi tehdä useamman)
Valmissettiä, osin omatekoista, pakkasen uumenista löytyvää sälää, tai täysin itse laitettua. Vaihtoehtoja on monia. Näistä mietin millainen kokonaisuus sopisi millekin päivälle, ja tähtäänkö kerralla kuluvaan täsmäannoksen, parille ruualle riittävään megasettiin, vai johonkin mitä voin jatkojalostaa eteenpäin.
Seuraavassa postauksessa pohdintaa siitä, mitä muuta eristyksessä voi tehdä, kuin ruokaa.
Ruokahuolto
Noniin, päivärytmi sortteerattu, ja yllättäen sitä huomaa, että helposti koko päivä voi mennä keittiöpuuhissa. Yhdet ruuat on siivottu, niin pitää alkaa laittaa jo seuraavaa vireille, mitä hittoa?!
Tähänkin auttaa suunnitelmallisuus, ja reilu työnjako.
Jos kotona on kaksi, tai useampikin aikuinen, jakakaa keittiövastuita. Joko päivä kerrallaan, tai lämmin ateriavuoro kerrallaan. Ateriavuoroon kuuluu preppaus, laitto, kattaus, siivous. Ja kyllä, yhdelle kaikki kerrallaan, koska muuten kahden ihmisen aikaa menee yhtä aikaa, kun toisellakin on varmasti niitä omia töitä tehtävänä. Tänään minä hoidan lounaan, ja sinä päivällisen, huomenna vaihdetaan toisin päin. Tai tänään mulla molemmat lämpimät ruuat, huomenna sinulla.
Tässä tilanteessa voi tulla myös mieleen, että nohei tilataan nyt vaan Woltista, tai koska nyt on aikaa kerrankin, niin laitetaan guruilu-ateriat pitkine työvaiheineen! By all means, anna mennä! Mutta - eristys voi hyvinkin olla seuraavien viikkojen normi. Tällä tavalla ei kannata pistää joka päivää kulumaan, sillä se syö omaa jaksamista ja rahavaroja. Jos viikkotolkulla jokaisen aterian valmistusvaihe vaatii 2 kattilaa, paistinpannun ja uunivuoan - siinä on paljon tiskiä ja valmisteltavaa joka kerralle.
Ruokahuolto kannattaa siis suunnitella usealta kantilta
- vaihtelevaisuus
- työteliäisyys
- ajankäyttö
- uusiokäyttömahdollisuus
Vaihtelevaisuuteen kuuluu keitot, vuokaruoat (vuukaruuat?), eri maanosat ja makumaailmat, eri proteiinit ja hiilihydraatit seuraaville aterioille (eli ei pastaa ja jauhelihaa jokaiselle ruualle, kiitos).
Työteliäisyys - montako työvaihetta ruokaan kuuluu, ja montako astiaa menee likaiseksi valmistusvaiheessa? Onko oletettavissa, että tämä valmistaminen tuo tullessaan jynssäämistä jälkeenpäin (toim.huom. ei siis puhe parisuhteen kiitollisuudenosoituksesta)?
Ajankäyttö - joihinkin ruokiin kuluu 30 min aloituksesta pöytään, joissain puolitoista tuntia. Milloin sinun pitää aloittaa valmistelu, jotta ruoka on valmista silloin kun syöjillä on nälkä, ja ovat valmiina aterialle?
Uusiokäyttömahdollisuus - joitain osia voi tehdä tahallaan liikaa, jos ne käyttää uusiksi seuraavan aterian valmistamisessa. Perunamuusinlopuista voi tehdä perunarieskoja, tai päällisen shepherds pie:lle. Ylimääräisen riisin voi seuraavana päivänä käyttää fried ricen pohjaksi. Bolognesekastikkeen loppu leviää pizzalle tai lämpimille voileiville, jne. Mieti jo valmiiksi ruokia tehdessäsi ja määriä suunnitellessasi mitä näistä voit hyödyntää seuraavalle aterialle tai välipalalle, oikaisten työvaiheita ja ajankäyttöä.
Seuraavaan postaukseen tulee hieman pohdintaa kauppalistoista ja mahdollisista ruoista.
Tähänkin auttaa suunnitelmallisuus, ja reilu työnjako.
Jos kotona on kaksi, tai useampikin aikuinen, jakakaa keittiövastuita. Joko päivä kerrallaan, tai lämmin ateriavuoro kerrallaan. Ateriavuoroon kuuluu preppaus, laitto, kattaus, siivous. Ja kyllä, yhdelle kaikki kerrallaan, koska muuten kahden ihmisen aikaa menee yhtä aikaa, kun toisellakin on varmasti niitä omia töitä tehtävänä. Tänään minä hoidan lounaan, ja sinä päivällisen, huomenna vaihdetaan toisin päin. Tai tänään mulla molemmat lämpimät ruuat, huomenna sinulla.
Tässä tilanteessa voi tulla myös mieleen, että nohei tilataan nyt vaan Woltista, tai koska nyt on aikaa kerrankin, niin laitetaan guruilu-ateriat pitkine työvaiheineen! By all means, anna mennä! Mutta - eristys voi hyvinkin olla seuraavien viikkojen normi. Tällä tavalla ei kannata pistää joka päivää kulumaan, sillä se syö omaa jaksamista ja rahavaroja. Jos viikkotolkulla jokaisen aterian valmistusvaihe vaatii 2 kattilaa, paistinpannun ja uunivuoan - siinä on paljon tiskiä ja valmisteltavaa joka kerralle.
Ruokahuolto kannattaa siis suunnitella usealta kantilta
- vaihtelevaisuus
- työteliäisyys
- ajankäyttö
- uusiokäyttömahdollisuus
Vaihtelevaisuuteen kuuluu keitot, vuokaruoat (vuukaruuat?), eri maanosat ja makumaailmat, eri proteiinit ja hiilihydraatit seuraaville aterioille (eli ei pastaa ja jauhelihaa jokaiselle ruualle, kiitos).
Työteliäisyys - montako työvaihetta ruokaan kuuluu, ja montako astiaa menee likaiseksi valmistusvaiheessa? Onko oletettavissa, että tämä valmistaminen tuo tullessaan jynssäämistä jälkeenpäin (toim.huom. ei siis puhe parisuhteen kiitollisuudenosoituksesta)?
Ajankäyttö - joihinkin ruokiin kuluu 30 min aloituksesta pöytään, joissain puolitoista tuntia. Milloin sinun pitää aloittaa valmistelu, jotta ruoka on valmista silloin kun syöjillä on nälkä, ja ovat valmiina aterialle?
Uusiokäyttömahdollisuus - joitain osia voi tehdä tahallaan liikaa, jos ne käyttää uusiksi seuraavan aterian valmistamisessa. Perunamuusinlopuista voi tehdä perunarieskoja, tai päällisen shepherds pie:lle. Ylimääräisen riisin voi seuraavana päivänä käyttää fried ricen pohjaksi. Bolognesekastikkeen loppu leviää pizzalle tai lämpimille voileiville, jne. Mieti jo valmiiksi ruokia tehdessäsi ja määriä suunnitellessasi mitä näistä voit hyödyntää seuraavalle aterialle tai välipalalle, oikaisten työvaiheita ja ajankäyttöä.
Seuraavaan postaukseen tulee hieman pohdintaa kauppalistoista ja mahdollisista ruoista.
Päivärytmi
Käsillä on poikkeustilanne, ja saman perheen jäsenet viettävät yhtäkkiä aika pieniltä tuntuvissa tiloissa pitkiä aikoja. Jotta tämän ajan saa kulumaan merkityksellisesti, siihen on syytä luoda rutiinit ja rytmi.
Jos perheessä on vain aikuisia, he luovat rytminsä itse. Etätyöt houkuttavat pitkiin uniin ja kalsarityöskentelyyn, mutta oman mielenterveyden, töiden edistymisen, ja työpäivän rajaamisen kannalta on syytä parhaansa mukaan pitäytyä normiarjen toiminnoissa. Aamulla ylös, sängyn petaus, aamupesut, aamupala, vaatteet, valmiina hommiin. Sitten jos vaikka palaverissa pitääkin olla se webbikamera päällä, työkaverit eivät näe myttyräisiä My Little Pony lakanoita, tai tukkaa pystyssä.
Sitten kun perheessä onkin lapsia, poikkeusrutiini pitää ensisijaisesti rakentaa ne muksut huomioiden. Kouluikäiset voivat rytmittää päivän kotona lukujärjestyksen mukaan. Koulukirjat on jo kehoitettu ottamaan mukaan, niin tekemistä on helppo ohjata sen mukaan.
Päiväkoti-ikäisten päivä seuratkoon päiväkodin rytmiä, ja niitä käytänteitä voi ottaa kotiinkin.
Meillä on tussitaululla nyt tämä kirjoitettuna (ja pieni magneetti vaihtaa aina paikkaa sen mukaan missä kohdin päivää ollaan menossa)
(ja ajat joustavat tietenkin, ei ole tarkoitus mennä minuutilleen, mutta helpottaa omaa toiminnan suunnittelua, kun on kirjattu tuohon nuo ohje-ajat)
7:00 herätys, Pikku2 muksuille, ja aamutee äidille, jotta pystyn ajattelemaan
7:30 aamupala - muroja tai puuroa (ja hilloa/voisilmä)
Pukeutuminen viimeistään tässä välissä
8:00 Aamupiiri. Jutellaan läpi mikä päivä on tänään, mikä oli eilen, mikä on huomenna. Katsellaan ikkunasta, miltä sää näyttää. Valitaan lorukirjasta jokin loru luettavaksi. Lelu tai kirja-esittely - jokainen hakee jonkin valitsemansa, minkä haluaa esitellä muille
9:00 Ulos. Samalla voi ottaa koiran lenkille, ja roskat kulkeutuu tässä myös ulos.
Ulkomaailmaa tarkkaillaan, valiten joku tietty kohde. Esim. mitä lintuja nähdään ja kuullaan, minkä värisiä autoja menee ohi ja montako, millaisia koiria näkyy lenkillä.
Kotiin palatessa kaikki pesee kädet!!
Tämän jälkeen vapaata leikkiä ja touhua.
11:30 Lounas (tätä ennen myös käsipesu!) Lapset voivat auttaa kattauksessa
12:00 Keittiön siivous, ja nappulat päiväunille. Päiväunisatu tai laulu
Hiljaista toimintaa koko talossa. Jos on saumoja, ota itsekin päiväunet.
14:30 välipala ja vapaata leikkiä
15:30 Uusi ulkoilu, ja siihen kuuluu tietoista juoksutusta, kiipeilyä, tai hyppyytystä. Tarkoituksena on saada energiaa purettua ulos, sillä sisällä se poukkoaa pitkin seiniä, ja tulee itkua parkua hammastenkiristystä ja palaa hermo ja aaargh.
Sisälle tullessa jälleen käsipesu!
n. 16:30 ruoka
17:00 Pikku 2. Taivaan lahja, tunnin verran järkevää ruutuaikaa! Keittiö kuntoon, sitten juo teetä/kahvia, ja katso muksujen kanssa. Tuttiritari on ihan dorka, mutta on siellä viihdyttäviäkin ohjelmia.
18:00 Yhteistä touhua. Palapeliä, lukemista, piirtelyä, järjestelyä, askartelua, leivontaa...
19:00 iltapala ja iltapesut.
20:00 Nappulat sänkyihinsä, ja iltasatuaika.
(21:00 muksut hiljaisina ideaalisti, ja aikaa ajatella omia asioita, tai olla ajattelematta).
Noniin, no, milloin tässä välissä sitten tekee niitä omia etätöitä muka? Koko helkkarin päivä on menny muksujen pillin mukaan, ja itsellä ei mitään tehtynä!
- Vapaan leikin aikaan ipanat leikkii itse. Päiväkodissakin tekevät niin, osaavat kotonakin. Legot, palikat, barbit, ponit, piirtelyt, värittelyt... Muksut touhuaa, ja sinä teet omia töitäsi.
Ja juu, ne ei leiki hiljaa, mutta siihen ei nyt ole ratkaisua, muuta kuin että sori vaan - rakasta, kärsi, ja unohoita.
- Jos kotona on kaksi aikuista, tehkää reilut vahtivuorot. Joko vuoropäivin, tai vuorojaksoin - mulla amuvuoro lounaaseen, sulla päiväunien jälkeen iltapalaan.
Seuraavassa postauksessa ruokahuollosta asiaa.
Jos perheessä on vain aikuisia, he luovat rytminsä itse. Etätyöt houkuttavat pitkiin uniin ja kalsarityöskentelyyn, mutta oman mielenterveyden, töiden edistymisen, ja työpäivän rajaamisen kannalta on syytä parhaansa mukaan pitäytyä normiarjen toiminnoissa. Aamulla ylös, sängyn petaus, aamupesut, aamupala, vaatteet, valmiina hommiin. Sitten jos vaikka palaverissa pitääkin olla se webbikamera päällä, työkaverit eivät näe myttyräisiä My Little Pony lakanoita, tai tukkaa pystyssä.
Sitten kun perheessä onkin lapsia, poikkeusrutiini pitää ensisijaisesti rakentaa ne muksut huomioiden. Kouluikäiset voivat rytmittää päivän kotona lukujärjestyksen mukaan. Koulukirjat on jo kehoitettu ottamaan mukaan, niin tekemistä on helppo ohjata sen mukaan.
Päiväkoti-ikäisten päivä seuratkoon päiväkodin rytmiä, ja niitä käytänteitä voi ottaa kotiinkin.
Meillä on tussitaululla nyt tämä kirjoitettuna (ja pieni magneetti vaihtaa aina paikkaa sen mukaan missä kohdin päivää ollaan menossa)
(ja ajat joustavat tietenkin, ei ole tarkoitus mennä minuutilleen, mutta helpottaa omaa toiminnan suunnittelua, kun on kirjattu tuohon nuo ohje-ajat)
7:00 herätys, Pikku2 muksuille, ja aamutee äidille, jotta pystyn ajattelemaan
7:30 aamupala - muroja tai puuroa (ja hilloa/voisilmä)
Pukeutuminen viimeistään tässä välissä
8:00 Aamupiiri. Jutellaan läpi mikä päivä on tänään, mikä oli eilen, mikä on huomenna. Katsellaan ikkunasta, miltä sää näyttää. Valitaan lorukirjasta jokin loru luettavaksi. Lelu tai kirja-esittely - jokainen hakee jonkin valitsemansa, minkä haluaa esitellä muille
9:00 Ulos. Samalla voi ottaa koiran lenkille, ja roskat kulkeutuu tässä myös ulos.
Ulkomaailmaa tarkkaillaan, valiten joku tietty kohde. Esim. mitä lintuja nähdään ja kuullaan, minkä värisiä autoja menee ohi ja montako, millaisia koiria näkyy lenkillä.
Kotiin palatessa kaikki pesee kädet!!
Tämän jälkeen vapaata leikkiä ja touhua.
11:30 Lounas (tätä ennen myös käsipesu!) Lapset voivat auttaa kattauksessa
12:00 Keittiön siivous, ja nappulat päiväunille. Päiväunisatu tai laulu
Hiljaista toimintaa koko talossa. Jos on saumoja, ota itsekin päiväunet.
14:30 välipala ja vapaata leikkiä
15:30 Uusi ulkoilu, ja siihen kuuluu tietoista juoksutusta, kiipeilyä, tai hyppyytystä. Tarkoituksena on saada energiaa purettua ulos, sillä sisällä se poukkoaa pitkin seiniä, ja tulee itkua parkua hammastenkiristystä ja palaa hermo ja aaargh.
Sisälle tullessa jälleen käsipesu!
n. 16:30 ruoka
17:00 Pikku 2. Taivaan lahja, tunnin verran järkevää ruutuaikaa! Keittiö kuntoon, sitten juo teetä/kahvia, ja katso muksujen kanssa. Tuttiritari on ihan dorka, mutta on siellä viihdyttäviäkin ohjelmia.
18:00 Yhteistä touhua. Palapeliä, lukemista, piirtelyä, järjestelyä, askartelua, leivontaa...
19:00 iltapala ja iltapesut.
20:00 Nappulat sänkyihinsä, ja iltasatuaika.
(21:00 muksut hiljaisina ideaalisti, ja aikaa ajatella omia asioita, tai olla ajattelematta).
Noniin, no, milloin tässä välissä sitten tekee niitä omia etätöitä muka? Koko helkkarin päivä on menny muksujen pillin mukaan, ja itsellä ei mitään tehtynä!
- Vapaan leikin aikaan ipanat leikkii itse. Päiväkodissakin tekevät niin, osaavat kotonakin. Legot, palikat, barbit, ponit, piirtelyt, värittelyt... Muksut touhuaa, ja sinä teet omia töitäsi.
Ja juu, ne ei leiki hiljaa, mutta siihen ei nyt ole ratkaisua, muuta kuin että sori vaan - rakasta, kärsi, ja unohoita.
- Jos kotona on kaksi aikuista, tehkää reilut vahtivuorot. Joko vuoropäivin, tai vuorojaksoin - mulla amuvuoro lounaaseen, sulla päiväunien jälkeen iltapalaan.
Seuraavassa postauksessa ruokahuollosta asiaa.
Miksi?
Heipä hei, lukija. Jos teitä nyt edes on.
Loin tämän sivuprojektiblogin laajan yleisön pyynnöstä (aviomies ja työkaverinsakin, kuulemma). Tarkoituksena on kartoittaa meidän perheen arkea ja siihen valmistautumista näinä eristyksellisinä aikoina.
Korona ottaa vain lisää kierroksia kokoajan, ja viimeistään vessapaperimeemit kertovat, että alkaa olla aika bunkkeroitua.
No miten ihmeessä sen tekee, ilman että pää hajoaa, ja lapset kasvavat kieroon?
Siihen ei tästä blogista löydy ratkaisuja, sillä pää hajoaa monesti ihan tavallisessakin arjessa, saati sitten karanteenissa, ja lapset kasvavat väistämättä kieroon, teit mitä tahansa. Mieti nyt omaakin lapsuuttasi, ja kato ny millanen susta tuli. Vähän menit mutkille kuitenkin, ja ihan hyvä tuli silti.
Jokatapauksessa vaikka en varmoja vastauksia voi antaa siihen, miten eristys-elämän saa sujumaan ongelmitta, voin ainakin jakaa näitä omia suunnitelmia, toimintoja, ja pyrkimyksiä (ei ne välttämättä toteudu, mutta yrittäähän voi). Näitä toimintamalleja saa kopioida aivan miten haluaa, ja kannattaa poimia itselleen rusinat pullasta.
Seuraavassa postauksessa rytmistä ja rutiinista.
Tilaa:
Kommentit (Atom)